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                  營養健康減肥餐

                  瀏覽(3974)

                  |2015-12-10 14:59
                  咖啡少女不加糖
                  |2015-12-10 15:20

                     擁有苗條的身材是每個美眉的夢想。減肥就意味著節食嗎?并不是。推薦四款減肥菜譜,在享用美食的同時,就能清脂排毒達到減肥的效果,不妨試一試。

                    減肥食譜一:雪梨炒雞肉卷

                    主料:雪梨1個、雞肉200克、菜心150克、火腿100克。

                    配料:蒜蓉、蒜片、淀粉各適量、醬汁、鹽、白糖各少許。

                    做法:

                    1.雞肉切大片,用姜汁、鹽、白糖腌15分鐘;油菜心洗凈后與火腿同切段;雪梨去皮去核,切條。

                    2.用雞片卷上菜心、火腿,用淀粉粘口,用油稍炸備用。

                    3.起油鍋,爆香姜片、蒜蓉,下雞肉卷和梨條略炒,用鹽、白糖調味,勾芡后即可。

                    提示:可將調料換成白糖6大匙,香醋5大匙,就成了糖醋雪梨雞肉卷。將雪梨換成蘋果,雞肉換成牛肉均可。

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                    減肥食譜二:黃瓜花生肉丁

                    主料:黃瓜1根,瘦豬肉60克,花生60克。

                    配料:鹽、醬油、淀粉、姜片各適量。

                    做法:

                    1.黃瓜洗干凈切成小丁。

                    2.瘦豬肉切成小丁,以醬油、鹽、淀粉腌好。

                    3.油鍋燒熱,放入瘦豬肉丁與姜片快炒取出。

                    4.以鍋中余油炒黃瓜與花生,加些清水,用大火快炒。

                    5.放入瘦豬肉丁,加入醬油與鹽,快炒至熟透起鍋。

                    減肥食譜三:香菇瘦肉

                    主料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。

                    配料:醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

                    做法:

                    1.將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。

                    2.豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。

                    3.將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。

                    4.用電飯鍋蒸熟,即可食用。

                    減肥食譜四:熗炒西蘭花

                    主料:鮮嫩西蘭花250克,干辣椒2根,花椒10粒。

                    配料:鹽、味精各適量。

                    做法:

                    1.把西蘭花切成小朵,洗凈,放入沸水中燙一下,馬上撈出,瀝干待用;將干辣椒去蒂,去籽,切成節。

                    2.鍋中放少量油燒熱,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁熱下干辣椒節,待其剛變顏色時投入西蘭花,快速翻炒,下鹽、味精稍炒,出鍋即成。

                    提示:燙西蘭花的時間不宜長,以免失去其清香脆嫩的口感。

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